Gör så här:
1. Vispa ihop äggulor och mascarpone.
2. Ta fram en ny bunke och vispa äggvitorna fluffiga med en elvisp. Tillsätt samtidigt sockret lite i taget.
3. Vänd ner äggvitan försiktigt i smeten med en slickepott.
4. Rör i kaffe efter egen smak.
5. Smula sönder kexen och smula ner lite i botten på glasen.
6. Varva sedan smet med kex. Avsluta med smet längst upp. Garnera till sist med kakao på toppen.
7. Låt stå i kylen över natten.
1. Vispa ihop äggulor och mascarpone.
2. Ta fram en ny bunke och vispa äggvitorna fluffiga med en elvisp. Tillsätt samtidigt sockret lite i taget.
3. Vänd ner äggvitan försiktigt i smeten med en slickepott.
4. Rör i kaffe efter egen smak.
5. Smula sönder kexen och smula ner lite i botten på glasen.
6. Varva sedan smet med kex. Avsluta med smet längst upp. Garnera till sist med kakao på toppen.
7. Låt stå i kylen över natten.
MUUUMS!
