Glutenfri smulpaj med äpplen

Ingredienser:

3,5 dl glutenfri mjölmix 125 g smör 1 dl strösocker 1 tsk kanel (minst) 1-2 äpplen

Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Ta fram en bunke och blanda i den glutenfria mjölmixen och sockret. Dela smöret i små tärningar och värm smöret i micron tills det blivit mjukt, inte smält. Blanda i smöret i mjölblandningen tills det blir en smulig deg. Skär äpplet/äpplena i tunna skivor och täck botten på en pajform med äppelskivorna. Strö över kanel och socker. Häll sedan smuldegen över äpplena. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229